Four à pizza professionnel structure béton pour encastrement du diamètre intérieur Ø110cm au Ø184cm

FOUR A PIZZA PROFESSIONNEL STRUCTURE BETON POUR PIZZERIAS OU RESTAURANTS.

TOUS NOS FOURS PEUVENT ETRE ALIMENTÉ AU BOIS OU AU GAZ

Chaque four est équipé en standard d’un conduit de fumée d’un diamètre de Ø200mm

Existe en différente dimension du diamètre intérieur Ø110cm au Ø180cm

Détails technique plus bas sur cette page.

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Délai de livraison 20 jours ouvrés!

68 Produits

3 990,00 €

  • Ø110cm
  • Ø130cm
  • Ø145cm
  • Ø154cm
  • Ø167cm
  • Ø184cm

En savoir plus

FOUR A PIZZA PROFESSIONNEL STRUCTURE BETON POUR PIZZERIAS OU RESTAURANTS.

TOUS NOS FOURS PEUVENT ETRE ALIMENTÉ AU BOIS OU AU GAZ

Chaque four de la gamme MECA est livré entièrement monté avec habillage acier.

La gamme de four MEC-80 est un bloc déjà assemblé à insérer dans une structure de maçonnerie (four à intégré).

Il est prêt à être placé, isolé et revêtu à votre Goût.

L'ensemble de la construction en acier est conçu pour être facilement transportable.

Lorsqu'il n'est pas possible d'installer le four bloc déjà assemblé, nous vous proposons le même modèle en kit démonté. Il doit, cependant avoir une largeur minimum d'au moins 1 mètre de diamètre.

Le modèle MEC-80 peut être alimenté au bois ou au gaz selon vos exigences.

Peut être fourni avec ou sans trépied. 

 

Ce four sera livré avec trépied et habillage métal. 

A ce qui n'aurais pas besoin du support une remise de 250.00€ sera déduit.

Dimension four professionnel a bois gamme mec-80

 

 

Ci-dessous vous trouverez une évaluation du nombre de pizzas (Ø 30/32) qui peut être réalisé à chaque fournée.

Information donnée a titre indicatif  car cela dépend de nombreux facteurs.

On peut cependant estimer que dans un four Ø int. 920 mm, vous pouvez faire cuire entre 2 à 3 de pizzas par fournée.

 

Dans un  four Ø int. mm 1100 il est possible d’enfournée 4/5 pizzas Ø30cm

Dans un  four Ø int. mm 1300 il est possible d’enfournée 6/7 pizzas Ø30cm

Dans un  four Ø int. mm 1450 il est possible d’enfournée 8/9/10 pizzas Ø30cm

Dans un  four Ø int. mm 1540 il est possible d’enfournée 10/11/12 pizzas Ø30cm

Dans un  four Ø int. mm 1670 il est possible d’enfournée 12/14/15 pizzas Ø30cm

 

Le four est conçu pour être raccordé à un conduit de cheminée appropriée.

Le raccordement au conduit de cheminée doit être effectué conformément à la réglementation dans le pays d'installation.

 

Il y a des situations où il est impossible d’installer le four  préassemblé en bloc quand l’accès au locale est restreint et que les dimensions du four sont excessives ou dans l'impossibilité d’utiliser un chariot élévateur ou grue pour la manutention. Dans ces cas, nous vous proposons notre mod. MEC 80 en kit, conçu de sorte qu'il peut être assemblé par du personnel non spécialisé simplement et rapidement.

Chaque four Mod MEC 80 dispose d'un support trépieds ( Ø int. mm 1100/1300/1450/1540/1670/1840)

 

Les dimensions extérieures sont celles du four brut sans habillage. Il est important de noter que vous devez ajouter la mesure de la structure d'isolation et placage de maçonnerie.

Si vous le souhaitez, nous pouvons également vous fournir le matériau isolant écologique en fibre de céramique (matériau approprié pour l'isolation du mod. MEC 80 au tarif de 220.00€.

Selon le modèle de four choisis nous livrerons de la quantité nécessaire d’isolant.

 

Notre mod. MEC 80 est livré brut, il doit être intégrer et mis en place dans une structure de paroi et isolé. L'isolation de ce four est extrêmement important, car la température à l'extérieur des plaques si celui-ci ne sont pas isolées peut atteindre 200/300 degrés. Le placage peut être en pierre brique ou tout autre matériau ignifuge.

Le modèle de four MEC 80 doit être isolé de l'extérieur et tapissé de matériaux ignifuges.

 

Le mod. MEC 80 ne nécessite pas d’emballage supplémentaire pour le transport, sa structure extérieur en métal le protège déjà des incidents pouvant survenir lors du transport.

 

Même si celui-ci devait subir pendant le transport des chocs, dégâts esthétiques ou imperfections, des bosses sur la structure métal le recouvrant, cela n’aura aucune importance puisqu’il sera intégrer dans un revêtement en maçonnerie de finition.

Lors du transport le trépied sera mis sur le four formant une seule palette.

 

Télécharger la doc technique

DOC. PDF

Doc technique four à pizza professionnel moden-554

 

Brûleur four a gaz professionnel

 

 

S'il vous plaît noter que tous nos fours peuvent être conçus pour fonctionner au gaz.

Le four peut être préparé pour l'insertion de votre brûleur ou pour l'insertion de n'importe quelle autre marque / modèle

brûleur.

Ou, nous pouvons fournir le four complet brûleur drogo-contrôl inclus.

Les fours sont livrés entièrement assemblés par nous, non démontable, vous devez donc faire attention aux poids et mesures.

LIVRAISON OFFERTE 

Le délai de livraison pour ce four peut varier entre 25 et 30 jours selon les stocks disponibles au moment de la commande.

Toutes les commandes sont expédiées depuis l'usine de fabrication par camion semi-remorque ce qui implique de vérifié l'accès impératif à ce type de camion, de plus il ne dispose d’aucun moyen de déchargement.

Le jour de la livraison vous devrez vous rendre disponible et prévoir un moyen de décharger le camion au moyen d'un chariot élévateur ou autre manitou, le transporteur ne pourra en aucun cas le décharger, le transporter ou l'installer.

 

LES FRAIS DE TRANSPORT SONT GRATUIT POUR LA FRANCE.

 

A SAVOIR AVANT TOUTE COMMANDE

 

En cas d'impossibilité d'accès à la semi-remorque à l'adresse de livraison, une livraison via un transporteur local équipé de camion plus petit et disposant d'un hayon élévateur permettant la dépose de votre commande au sol est également possible, cela entraîne des frais supplémentaires. Les commandes passés et validés sans demande spécifique seront livré via semi-remorque et ne pourrons en aucun cas être modifiés..

 

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Type de paiement accepté pour ce barbecue.

- Chèque
- Virement Bancaire.
Carte de Crédit 

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